Ingredientes:
| • 500 g de farinha de trigo Chácara João e Maria. • 100 g de manteiga. • 10 g de sal. • 1 xícara de água morna. • 1/4 de xícara de óleo. • 1 cebola. • 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho. • 2 dentes de alho. • 1 colher (sopa) de páprica. • 1 colher (chá) de cominho. • 500 g de carne moída. • Sal a gosto. • Pimenta-do-reino a gosto. • 2 colheres (sopa) de molho inglês. • 1 colher (sopa) de extrato de tomate. • 6 azeitonas sem caroço. • 1/4 de xícara de salsinha. • 1 gema. • 2 colheres (sopa) de leite. |
Preparo:
|
