Ingredientes:
- 150 g de açúcar.
- 1 ovo.
- 100 g de margarina.
- 50 g de coco ralado Chácara João e Maria.
- 150 g de farinha de trigo Chácara João e Maria.
- 1 colher (café) de fermento em pó Chácara João e Maria.
Modo de preparo:
- Em uma tigela, coloque a margarina e o açúcar e mexa até misturar bem.
- Acrescente o ovo, o coco e misture até dar liga.
- Por fim, junte o fermento e a farinha aos poucos até obter uma massa que dê para enrolar.
- Forme os biscoitinhos e coloque bem separados em uma forma untada com margarina.
- Antes de levar ao forno, achate um pouco os biscoitos.
- Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 10 a 15 minutos.
- Retire os biscoitos da forma somente depois que estiverem frias.
