Tapioca de Banana com Chocolate Ingredientes:• 1 xícara de goma de tapioca Chácara João e Maria.• 1 banana cortada em rodelas.• 2 colheres (sopa) de chocolate amargo derretido. Modo de preparo:Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio e espere esquentar bem.Enquanto isso, peneire a goma num prato.Despeje a goma peneirada na frigideira e espalhe para formar um disco.Trabalhe rápido por ela firma rapidamente.Quando você notar que a tapioca já formou um disco sólido, vire do outro lado.Doure o outro lado. Passe para um prato e coloque a banana e o chocolate por cima.Dobre e sirva a seguir.
